Эксперт перечислил вредные начинки для блинов
Эксперт Мартюшев-Поклад призвал отказаться от блинов со сладкими начинками
На Масленицу следует отказаться от блинов со сладкими начинками и обратить внимание на варианты с мясом, рыбой или творогом, заявил ведущий эксперт союза «Здоровье здоровых» Андрей Мартюшев-Поклад. По его словам, блины с вареньем, мёдом или сгущенным молоком особенно нежелательны для здоровья, так как усиливают негативные эффекты пшеничной муки.
С точки зрения метаболического здоровья, крайне нежелательны сладкие начинки, хотя многие любят именно их. Блины с такой начинкой усиливают все нежелательные эффекты пшеничной муки, — рассказал Мартюшев-Поклад.
