Угроза дефицита и роста цен: производство молока снизилось в Новосибирской области
НОВОСИБИРСК, 16 сентября, ФедералПресс. В Новосибирской области за полгода производство молока сократилось на 14,2 процента, до 362,5 тысячи тонн, на фоне уменьшения поголовья крупного рогатого скота. Снижение предложения создает дополнительную нагрузку на рынок молочной продукции.
«Снижение поголовья крупного рогатого скота и объёмов производства молока в первом полугодии 2026 года произошло из-за проведения противоэпизоотических мероприятий и ликвидации особо опасного заболевания сельскохозяйственных животных», – сообщил заместитель министра сельского хозяйства Новосибирской области Денис Гамза изданию «Сибкрай.ru».
Регион недополучил 60 тысяч тонн молока
По данным Новосибирскстата, за январь–июнь 2026 года хозяйства всех категорий произвели 362,5 тысячи тонн молока. Это на 60,2 тысячи тонн меньше показателя первого полугодия 2025 года. Одновременно на 1 июля поголовье крупного рогатого скота составило 310,9 тысячи голов. За год показатель уменьшился на 47,6 тысячи голов, или 13,3 процента.
Снижение предложения становится одним из факторов, который рынок молочной продукции будет учитывать при формировании себестоимости и конечной цены.
Что будет с ценами на молочную продукцию
Пока региональные данные позволяют зафиксировать прежде всего сокращение предложения, а не конкретный рост розничных цен. За семь месяцев 2026 года производство молока составило 427,7 тысячи тонн – на 14,2 процента меньше аналогичного периода прошлого года. В крупных сельхозорганизациях снижение достигло 16,1процента, по данным Новосибирскстата.
Власти рассчитывают вернуть скот
Для восстановления отрасли Новосибирская область запустила несколько механизмов поддержки производителей. Среди них – компенсация части затрат на производство и переработку молока, приобретение племенного молодняка, а также сельскохозяйственной техники и оборудования.
Отдельная мера касается покупки молодняка КРС после чрезвычайной ситуации в агропромышленном комплексе. Постановление правительства региона от 6 августа предусматривает до 70 процентов финансового обеспечения таких расходов за счёт областного бюджета в 2026 году.
Ранее «ФедералПресс» рассказал, в пострадавших от пастереллеза селах Новосибирской области полностью восстанавливается поголовье скота
